粳米是大米的一种。 粳米在中国各地均有栽培，种植历史已有6900多年，是中国饮食文化的特产之一。主要产于中国华北、东北和苏南等地。著名的小站米、上海白粳米等都是优良的粳米。 大米又称“稻米”，从广义上来讲，大米......