粳米，是粳稻的种仁，又称大米。其味甘淡，其性平和，每日食用，是滋补之物。 粳米是我国南方人民的主食，是大米的一种，在中国各地均有栽培，种植历史已有6900多年，是中国饮食文化的特产之一。主要产于中国华北、东北和苏南等地。粳米含有大量碳......