炎陵（酃县）白鹅是被列入《中国家禽品种誌》、《国家畜禽遗传资源保护名录》及《国家畜禽种质资源基因库》的优良地方鹅种，2009年获“国家农产品地理标志”保护。炎陵白鹅历史悠久，国内外享有盛誉，计划经济时期主供港澳地区。早在1873年重修......