竹荪鲜虾豆腐海带汤 用料：生菜、花生油、姜、米醋、食盐、基围虾、豆腐、竹荪 做法步骤： 1、生姜一片切丝，大蒜一瓣切末，锅里放入适量食用油，放入生姜丝和蒜末煸香 2、放入虾壳和虾头煸制，一边用铲子轻压虾壳和虾头，直到虾壳变红锅里出红油......