俞三男状元蟹均由阳澄湖强壮公蟹和长江流域粉红母蟹交配产卵，在阳澄湖中生长18个月以上，经历23次脱壳蜕变才长成，与大部分1年期以内的大闸蟹相比，蟹味更足，品质更佳。俞三男状元蟹的质量达到了出口标准，且养殖加工过程全程可追溯。 俞三男状......