转化糖浆是制作广式月饼必不可少的，它的主要作用就是让月饼的饼皮保持松软，并且能增强饼皮的着色性。 糖浆哪个牌子好？ 以下这些牌子的糖浆质量都很好，是糖浆的十大品牌：1.攀高糖浆(十大糖浆品牌,攀高);2.同仁堂糖浆(十大糖浆品牌,同仁......