可能含有。 起酥油范围很广泛，很难下明确定义，一般可以理解为是动、植物经精加工的油。 它一般不直接消费，作食品加工的原料，起酥油是类似猪油的混合型油，因为这种油有很好的起酥性便被通称为起酥油。所以作用就很显而易见是起酥。很适于焙烤食品......