某些商家为了进一步降低成本，甚至以9:1或者8:2之类的比例掺入咖啡豆替代物（玉米、小麦等）再进行烘焙，深度烘焙到焦化碳化以后，只要比例得当，一般人是区别不出来的。 而挂耳咖啡可以说是现磨咖啡的简便版。为了方便大家而免去了烘焙、研磨、......