武汉早餐清酒怎么做？ 一碗加白糖的开水上漂浮着很多糯米酒糟。水够清，酒不好。清酒之名，重在水，并不荒诞。 但原来的“清酒”是相对于用米酒蛋的“蛋酒”或“糊酒”而言的，里面有一点汤圆。 卖米酒的老板知道，清酒在小吃界是配角。他怎么敢不小......