武大郎烧饼烤箱

武大郎烧饼烤箱(武大郎烧饼肉酱配方是什么?)

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武大郎烧饼肉酱配方是什么? 佐料 合适的面粉 佐料 盐量 第一步 10公斤粉,150克酵母,400克白糖,50-100克泡沫源,1克麦芽酚,5.5公斤温水。工艺:将上述原料依次加入水中,形成面团。 第二步 放入35-45度培养箱中发酵......