立夏吃鸡蛋是什么意思？ 长夏想吃鸡蛋，因为古人认为鸡蛋是圆的，象征着完整的人生。夏天吃鸡蛋可以祈求夏天平安。长夏经常吃煮茶叶蛋。长夏前一天开始煮鸡蛋。他在茶中加入茴香、肉桂和姜末，将鸡蛋煮成茶叶蛋。 在嘉兴，咸鸭蛋也用于长夏蛋。长夏季......