须水叫花鸡做法？ 食品 嫩母鸡1只，鸡丁50克，瘦猪肉100克，虾仁50克，熟火腿30克，猪油400克，香菇丁20克，鲜荷叶4片，坛泥3000克。 方法/步骤 1.给鸡去毛，去内脏，洗净。加入酱油、黄酒、盐，腌制1小时，取出，将丁香、......