椒盐虾的历史？ 历史上是山东省传统名菜汉菜，专属于鲁菜。中虾色泽金黄，外嫩内咸，鲜美可口。不用说，味道更好。这是一道有名的汉菜，色香味俱全。 主要材料： 虾 美味： 麻辣咸辣，肉质软嫩可口。 选择没有去壳的鲜虾。 练习： 泡油后，用胡......