第一步,热锅。大家最担心的就是锅热久了,橄榄油营养被破坏了,不用担心,像用普通的油一样地热锅,一般铁锅冒烟的温度也就是120-150之间,淡定了吧! 第二步,热油。加热大约30秒时间就足够了。另外用橄榄油之前了解了一下,据说橄榄油加热......