食醋化学式？ 1.醋的化学分子式是CH3COOH。 2.醋是一种经过各种发酵后产生的酸味调味品。化学式：CHCOOH，是一种弱电解质。大米或高粱是酿造食醋的主要原料。 3.当酵母发酵时，含有碳水化合物(糖、淀粉)的液体可以转化为酒精和......