高丽王朝牛排火锅做法？ (1)将黄牛仔排骨洗净，劈开根部，切成4cm左右的段，去血备用，土豆洗净去皮，切成0.5cm左右厚的片备用。 (2)锅中放色拉油，加热至六成热，炸薯片至金黄色，捞出控油，放入底部的干锅中。 (3)锅内留色拉油5......