海参花的做法一、银丝海参花 辅料:蛋白、豌豆苗 调料:盐、味精、胡椒粉、醋、上汤。 做法 1、海参花化冻后整理成丝状;豆苗洗净备用。 2、锅中放入上汤,加入焯过水的海参花烧开调味。 3、将蛋白甩入锅中成丝状,装碗加豆苗即可。 特点:汤......