小龙虾对环境的适应性很强，可以在湖泊、池塘、河沟、稻田等水体中生长。水源要充足，水深1米左右。淡水龙虾是一种经济型淡水虾种，有六大特点：一是大而肥；第二，生长快，产量高；第三，营养丰富，肉质细嫩；四是适应性强，能在恶劣的天气和环境下生......