米粉肉的正宗做法第一名厨？ 材料：排骨(五花肉)500克。 辅料：糯米75g。 调料：八角3g，生姜3g，酱油25g，料酒15g，甜面酱4g，盐2g，冰糖3g，香油3g。 米粉肉的特点： 肉质酥烂，米粉粘腻多肉，色泽金黄，肥而不腻，适......