大浪淘沙，多少风流人物。 改革开放至今，放眼几十年的经济成就，浙商都是浩瀚历史画卷中璀璨夺目的一页，也是最坚韧不拔的群体之一。 其中，在包含煎、炒、烹、炸、煮、熬、炖、溜、烧等几十般中华烹饪技艺的一方厨堂之中，历经贴牌、创牌、转型升级......