鱼子酱是世界公认的上等食材，因其味道鲜美，咸味香甜，产量极少，所以与松茸一样比较珍贵，物以稀为贵嘛。鱼子酱主要由鲟鱼卵制成。     在狭义上，鱼子酱的种类很多，不属于鱼子酱，而且不同的国家对鱼子酱的定义也有所不同。而且在美国，只要鱼......