1993年成立于台北，提供传统烹饪及原生态料理方式，并巧妙的结合西方和东南亚料理，以云南少数民族为视觉概念及设计理念 花马天堂的视觉概念及设计理念来自于云南少数民族的歌舞、祭祀、民族图腾、手工艺品及传统刺绣。非常协调的将藏、彝、苗、傣......