1995年，玉林串串香创办人肖德云女士经过摸索尝试将原本流行于成都街头巷尾的“麻、辣、烫”的饮食方式加以改良，结合川菜系中的“一菜一格、百菜百味”的风格特点，创出适合成都大众消费的新派美食，并取名为“串串香”。 串串香深得川菜“一菜一......