牛的拼音怎么拼写？ 牛［读音］：niú 部 首 ：牛 笔 画 ：4 五 行 ：木 繁 体 ：牛 五 笔 ：RHK 基本释义 1.哺乳动物。草食，反刍。家牛有黄牛、水牛和牦牛等。黄牛一般作役用和肉用；水牛是水田耕作的重要役畜；......