韭黄俗称:“韭菜白”,是韭菜经过软化之后栽培变黄的产品,它具体的生长过程应该是将种植的韭菜隔绝太阳光,一直在黑暗中生长,这样种植的韭菜不能进行光合作用,所以也就没有办法合成叶绿素,就变成黄色,称之为&ldquo......