豆虫又名豆蝉，是为害大豆的主要害虫。然而，近年来，有人发现豆虫是高蛋白的来源。蛋白质含量高于鱼类。此外，它还含有大量的各种微量元素，可加工干燥后用作药材。也可制成菜肴，具有一定的食疗价值。因此，人们开始养殖豆虫并出售它们以谋取经济利益......