庐山云雾茶系我国十大名茶之一，始产于汉代，已有一千多年的栽种历史。 据《庐山志》记载："东汉时，… …僧侣云集。攀危岩，冒飞泉。更采野茶以充饥渴。各寺于白云深处劈岩削谷，栽种茶树，焙制茶叶，名云雾茶。"唐朝大诗人白居易曾在庐山香炉峰建......