作为一个饮食文化空间，“冶春”的发展史浓缩了扬州2500年饮食文化的发展历程，演绎了扬州版《清明上河图》式的民俗风情。在扬州扬子江投资发展集团的精心打造下，冶春食品秉承传统技艺，不断开拓创新，在百年品牌的历史底蕴上不断赋予“冶春”新含......