合肥市铭文餐饮食品有限公司旗下拥有钟铭瑜重庆火锅技术工作室，涮涮香时尚火锅调料、黑炭牛肉、味尚皇、火锅技术港等众多品牌，以及1000余平米的多功能厂区；公司前身钟铭瑜重庆火锅技术工作室已经成功运作15年，在四川，重庆，及至全国火锅餐饮......