什么是华中两头乌猪？华中两头乌猪品种介绍及图片大全
华中两头黑猪是什么？华中黑猪2头，产于长江中游和江南平原的湖泊丘陵地带，包括湖南的沙子岭猪，湖北的监利猪和通城猪，江西的2头黑猪和广西的东山猪。是我国长江中游地区数量多、分布广的猪种。两头华中黑猪的躯干和四肢为白色，头、颈、臀、尾为黑色。
华中地区两种黑猪的外貌特征
两只华中黑猪的躯干和四肢为白色，头、颈、臀、尾为黑色，黑白交界处有一个宽2 ~ 3cm的晕圈。额头上的一小撮白毛被称为笔苞或白星。头部短而宽，额头皱纹多呈菱形。额头皱纹又粗又深的叫狮子头，额头皱纹又直又细的叫丸子头或嘴子。耳朵中等大且下垂。监利猪和东山猪。
头发的颜色是“点头墨尾”或“两头黑”，即头部和臀部为黑色，其他部位为白色；屁股上的黑点在尾根周围呈圆形或椭圆形。有黑白尾色，其中白尾占48.9%。猪头短而宽，嘴直，脸微凹，耳中而大，形如蝴蝶，额有皱纹，背腰直，四肢粗壮有力。乳头发育良好，有效乳头7对以上。
两头华中黑猪的生产性能
不断发展
由于产地分布广，饲养条件不同，群体间存在一定差异，赣西两黑和通城猪较小，东山和监利猪较大。6月龄体重，公猪36kg，母猪38kg。6个月龄前生长迅速，2岁成年。不同组别成年母猪体重94-124公斤，体长20-129厘米，胸围101-119厘米。
生殖能力
据测定，45日龄的沙子岭公猪有成熟精子，3月龄具备交配能力。公猪一般在5 ~ 6月龄开始繁殖，体重30 ~ 40公斤。因为交配早，过度使用，一般需要2 ~ 3年。小母猪第一次发情在100日龄左右，5-6月龄体重40-50kg。初产母猪产仔数为7 ~ 8头，三胎及以上母猪产仔数为11头左右。[1]
育肥性能
在农村饲养条件下，8月龄育肥猪体重可达80公斤左右。80公斤左右的育肥猪，出栏率为71%，瘦肉率为41% ~ 44%。
