螃蟹哪些部位不能吃

螃蟹哪个牌子好？

以下这些牌子的螃蟹质量都很好，是螃蟹的十大品牌：1.王氏螃蟹(十大螃蟹品牌,王氏);2.蟹状元螃蟹(十大螃蟹品牌,蟹状元);3.膏满堂螃蟹(十大螃蟹品牌,膏满堂);4.阳澄湖螃蟹(十大螃蟹品牌,阳澄湖);5.阳澄股份螃蟹(十大螃蟹品牌,阳澄股份);6.姑苏蟹澄螃蟹(十大螃蟹品牌,姑苏蟹澄);7.横中蟹王螃蟹(十大螃蟹品牌,横中蟹王);8.八神螃蟹(十大螃蟹品牌,八神);9.苏蟹阁螃蟹(十大螃蟹品牌,苏蟹阁);10.大闸螃蟹(十大螃蟹品牌,大闸)。

螃蟹为何叫无肠公子

自古以来，文人墨客与螃蟹结下了不解之缘，以其对蟹的细微观察和丰富想象，赋予了种种形象贴切的别称。
尖团。苏东坡《尖团》诗：“堪笑吴中馋太守，一诗换得两尖团。”诗中的“尖团”两字，包括尖脐和团脐即雄蟹与雌蟹。雄蟹的腹甲肚脐呈尖形，称尖脐；雌蟹的腹甲肚脐呈圆形，称团脐，合称“尖团”。
内黄侯。因蟹的甲壳内有橘黄色胶状物体，称之为蟹黄，不只营养丰富，且其鲜美胜过蟹肉，故戏封为侯王称“内黄侯”。宋朝曾几《谢路宪送蟹》诗：“从来叹赏内黄侯，风味尊前第一流。”
郭索。汉代扬雄《太玄锐》：“蟹之郭索，心不一也。”宋朝司马光集注：“郭索，多足貌，躁动貌。”是指螃蟹爬行的样子，亦指蟹爬行时发出的“郭索郭索”声音。
无肠公子、无肠。晋代葛洪《抱扑子》：“称无肠公子者，蟹也。”唐朝冯贽《云仙杂记》中有类似说法：“蟹曰无肠公子。”明朝李时珍《本草纲目》

螃蟹运动方式是什么

“横行将军”是螃蟹的别名,生活中人们常用它来比喻横行霸道的人.这是因为,在动物世界中,大多数动物走起路来都是直来直去的,唯独螃蟹却是横来横去的.
为什么螃蟹要这样走路呢?这要从螃解的身体结构说起.螃蟹的身体背面有个硬壳,胸部腹甲的两侧有10条腿.第一对像钳子,叫做螯足,显得特别强大,是用来摄食和格斗的；后四对用来步行,叫做步足.每一条足都由七节组成,像个“七节棍”,从末端起分别称为指节、前节、腕节、长节、座节、基节和底基.节与节之间由轴面不同的关节相连,形成一个杠杆系统.足的各节只能上下运动,而不能前后转动.
螃蟹头胸部的宽度大多超过长度,而且步足又伸展在身体两侧.因而,螃蟹爬行时,只能一侧步足弯曲,用指尖抓住地面,同时另一侧步足向外伸展,当指端够到远处地面时便开始收缩,而原先弯曲的一侧步足此时伸直了,把身体推向相反的一侧,于是螃蟹向侧前方前进了一步.
据研究,螃蟹以前并不是这样走路的.它的祖先和其他动物一样,也是直来直去、规规矩矩走路的.那时候,它的头部有触角,可以像指南针一样,依靠地磁场来确定方向,以便前后运动.可

螃蟹常见的养殖方式有哪些

池塘养蟹
在池塘内养成蟹，人工可控制养殖的全过程，回捕率较高，但出塘规格和肉质逊于大水体养蟹。按养殖方式又可分为：
1、池塘单养：以蟹为主，搭配一些鱼类。一般亩产50～75kg左右，高产池塘亩产成蟹可达200kg。
2、鱼蟹混养：以鱼为主，搭配一些蟹种。一般成蟹亩产15kg左右，高产池可达40kg。
3、池塘暂养：这是从天然水体或其它池塘捕出未长足的绿蟹，由于其体瘦壳软，价格低廉，但它们均已完成成熟蜕壳，在暂养期间不再蜕壳，因此不会自相残杀。故池塘暂养绿蟹，其成活率较高。绿蟹经2月～3个月的饲养，蟹体肥壮，生殖腺饱满，上市价格显著提高。其每亩毛产量可达500kg以上，效益显著。但这种养殖方法只能在成蟹资源十分丰富的地区进行。
湖泊、河沟养蟹
蟹种在天然水体中养成成蟹，其环境条件较好，天然饵料充足，成本低，成蟹上市规格大，品质好。但回捕率较低。根据目前养殖方式可分为：
1、湖泊、河沟蟹种放流：这种养殖方式已有几十年历史，60～70年代湖泊、河沟放流蟹苗；80年代改