初学者用烤箱做面包 烤箱烤面包的做法和用料?

初学者用烤箱做面包

如何用电烤箱做面包?

烤箱烤面包的做法和用料?

现在很多家庭会买很多家用电器,其中 电烤箱 是一种,但很多人不知道如何使用它,只会用它加热食物,事实上,烤箱可以做很多食物,如可以用它做披萨或面包,味道和面包房一样。但我们应该如何使用电烤箱来烤面包呢?让我们来看看小边,教你做各种口味的面包。
材料准备工作
当我们箱烤面包时,首先要准备好要做的材料,包括一个鸡蛋、一瓶牛奶、蜂蜜、食用油、干酵母、盐、糖和800克高筋面粉,以及一些制作工具。
面团发酵
1、制作口味
制作面包时,我们可以根据自己的口味制作面包。首先,我们可以在盆里加入纯牛奶、鸡蛋、盐、糖或蜂蜜,然后加入食用油、发酵母和高筋粉,搅拌均匀,然后在高温下发酵。夏天可以在室温下发酵,冬天可以在30度的温度下发酵。
正式发面团
一般来说,面团正式发酵需要两个小时。一般来说,当面团经发好了,然后根据自己的需要切成想要的大小,再揉匀,再做成想要的面包。你可以在里面加一些豆沙或酱汁。
正式烤面包
当我们用烤箱烤面包时,把烤箱预热5分钟的200度,然后在烤盘上刷一层油,然后把揉好的面团放在上面。注意每个面包之间要有一定的距离,防止发酵成熟后粘在一起不好看。然后在面包上涂一层蛋液和芝麻,放入烤箱中按160-170度的温度烤十分钟以上。
以上是关于电烤箱烤面包的做法,希望对大家有所帮助!

现成的面包怎么烤?

先把180°烤箱预热五分钟,就是最多放两片面包这么小
然后去拿鸡蛋
两个鸡蛋滑散,放一勺椰子油融化(因为是冬天,都凝固了),然后加入蛋液。蛋液凝固,关火,余温凝固
碗里有没有倒干净的蛋液,加一点水,冲进鸡蛋里日子?
然后盛出来。
此时预热好了
放入烤箱,定时十分钟
然后我去撒盐,撒胡椒
拿出牛奶,准备用手机拍照
三分钟过去了
拿出一片面包
这个时候很软,就是图中的样子
放上鸡蛋,张开嘴吃。

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